Что такое раздельное питание?

Что такое раздельное питание?

Раздельное питание относится к диете, которая применятся еще с древних времен. В чем же заключается принцип раздельного питания и вообще что такое раздельное питание?

Принципы раздельного питания

Каждый человек принимает за день различные виды пищи: легкие салаты и йогурты, и жареное жирное мясо. Задача человека насытить голодный желудок, и он никогда не задумывался о том, насколько быстро и качественно может перевариваться поступившая в желудок пища, состоящая из нескольких блюд.

Для переваривания пищи, желудочно-кишечный тракт использует свои необходимые законы. Для переваривания растительных продуктов нужна щелочная среда, а для переваривания белков нужен пепсин, который находится в кислой среде. Соляная кислота, которая находится в желудке, и поддерживает эту кислую среду. Для переваривания жиров необходимы другие вещества и эту роль берут на себя желчные кислоты. Отсюда видно, что при употреблении комплексной пищи необходимы разные условия для ее переваривания. Поэтому и рекомендуется принимать пищу раздельно.

Если принимать пищу комплексно, то происходит неполноценное переваривание пищи, что приводит к нарушению метаболизма, а это ведет к ожирению. При неправильном переваривании пищи у человека появляется угревая сыпь, аллергия, неприятный запах изо рта. Чтобы избежать всех этих неприятностей, и рекомендуется принимать пищу раздельно, так как раздельно питание хорошо выводит шлаки, очищает кишечник и избавляет человека от избыточного веса.

Противники раздельного питания

У раздельного питания есть не только сторонники, но и противники. Многие специалисты считают, что сама идея раздельного питания является чуждой для человека, так как желудок человека создан для принятия разнообразной пищи. И если человек привыкнет к раздельному питанию, то желудок через время просто перестанет воспринимать комплексное питание, в результате чего человеку придется придерживаться раздельного питания всю жизнь.

В чём суть раздельного питания?

При раздельном питании рекомендуется принимать продукты одной группы, в сочетании друг с другом. Не желательно принимать продукты в сочетании из разных групп. Для более эффективного переваривания, перерыв между приемами продуктов из разных групп должен составлять 2-3 часа. Раздельно питание начинающему может показаться не только несытной, но и безвкусной. Поэтому, рекомендуется на первых стадиях раздельного питания прибегать к раздельному питанию несколько дней в неделю. Потом человек сам поймет, как лучше ему питаться при таком питании.

Малахов о раздельном питании — видео

Лекция о раздельном питании

Раздельное питание — отзывы

Я сидела на раздельном питании в течение 2 месяцев. Первый месяц строго соблюдала все правила таблицы раздельного питания (то есть, какие продукты совместимы, а какие нет), плюс следовала некоторым рекомендациям, например, выпивать за полчаса до еды стакан воды, а также перед едой кушать зеленое яблоко и др. Первые 6-7 кг ушли за первый месяц. Начиная со второго месяца, несколько снизила требования к питанию. Мой рост 167 см, мне 23 года. До начала диеты я весила 78 кг, через два месяца вес опустился до 67 кг. Прошло уже больше года с тех пор, как сидела на диете, некоторое время пыталась поддерживать правила раздельного питания, потом как-то постепенно я стала есть все. Теперь вес колеблется от 68 до 70 кг. Так что могу сказать, что у раздельного питания долговременный эффект.

Ольга, Пермь

Про раздельное питание я знала давно и не набиралась храбрости приступить к этому. Мне было лень, это ж нужно вникать в суть всего питания, понять где белки, а что такое углеводы и разбираться в этом в один момент мне стало интересно. На холодильник я вывесила список продуктов по группам, а правила просто взяла на заметку.

Через три дня диеты острое желание что-нибудь съесть притупилось, в желудке появилась приятная легкость. Пришлось отвыкать от всего того, к чему мы привыкли еще в детстве.

Хватило меня и моей силы воли на  6 недель раздельного питания, а потом пошла череда праздников. Скажу открыто, самая приятная диета – вес не набираю, наоборот сбрасываю. За время похудела на 4,5 кг. Кушала, правда, не ограничивая порцию любимой пищи. Однако полезные вещи и по сей день в моем рационе помогают контролировать свой вес:  гречка без масла, картошка без помидорчика и уже полгода картофель пюре раз в неделю, а не каждый день как раньше.

Наталья, 21 год, Украина Донецкая область, город Константиновка

Все диеты, методики очищения и похудения носят ознакомительный характер, КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА ОБЯЗАТЕЛЬНА, иначе вы можете нанести непоправимый вред здоровью!

0

Интересное по теме

15 Июнь 2010 Опубликовано в Лечебные диеты

Прокомментировать