Диета Дюкана

Диета Дюкана

Правильно выбрать диету – это дело непростое и небыстрое. Список современных диет настолько огромен, что очень сложно подобрать ту, которая идеально подойдет твоему организму. Одним из лучших и наиболее щадящих вариантов является диета Дюкана. Она отлично подходит тем, кто не привык ограничивать себя в еде и любит перекусить после 18.00 часов. Большое преимущество диеты Дюкана в том, что сброшенный вес по её завершению не возвращается.

Кому подходит диета Дюкана?

Диета Дюкана создана для тех, кто:

  • очень любит мясо, ведь в основе этой диеты лежат протеины;
  • готов каждый день употреблять овсяные отруби;
  • готов совершать ежедневную получасовую прогулку в день и делать легкую зарядку, а не только отдыхать на диване и играть в игры на приготовление еды;
  • готов в день выпивать 1,5-2 литра чистой воды.

Худея с помощью системы Дюкана, можно еженедельно терять до 5 кг. Если вести такой образ всю жизнь, то потерянные килограммы не возвращаются.

Диета Дюкана состоит из 4 этапов. На первых трех идет активный сброс веса, а последний этап длится всю жизнь, что является гарантом стройной фигуры.

Основные принципы и главные положения диеты Дюкана можно представить в следующей таблице.

Длительность диеты Дюкана

Длительность диеты Дюкана для каждого человека разная и зависит от его веса и других характеристик. Чтобы рассчитать свою продолжительность диеты, вам необходимо посетить сайт dukandiet.co.uk., прости тест, где следует указать пол, вес, возраст, прежние диеты и их результаты, и получить персональный график, на котором будет указана длительность каждого этапа и количество кг, которые вас покинут.

В целом же длительность диеты Дюкана рассчитывается по такому принципу:

  • Избыточный вес до 5 кг — 1-2 дня «Атаки»
  • Избыточный вес от 5 до 10 кг — 3-5 дней «Атаки»
  • Избыточный вес от 10 кг и больше — 5-7 дней «Атаки»
  • Длительность второй фазы диеты Дюкана «Круиз» не имеет чётко ограниченных рамок и составляет столько времени, пока вы не  получите желаемый результат, не похудеете на нужное вам количество килограммов.
  • Длительность этапа консолидация равна 10 дней на каждый потерянный кг. То есть если вы похудели на 8 кг, то этап консолидации должен иметь продолжительность 80 дней.

Итак, теперь подробнее об этапах диеты Дюкана.

Этапы Диеты Дюкана

Всего 4 этапа диеты Дюкана, или как ещё говорят — фазы.  Это Атака, Круиз, Закрепление или Консолидация и Стабилизация. Поговорим подробнее о каждом этапе, выясним какие продукты разрешены, какие запрещены, рассмотрим меню каждого этапа.

Первый этап диеты Дюкана — Атака

На первом этапе в желаемом количестве и в любое время можно есть следующие продукты: любая рыба, потроха, нежирное мясо, яйца, морепродукты, нежирные молочные продукты, маринованные огурцы, лимон. Еду можно приправлять уксусом, горчицей и солью. Также можно пить чай или кофе. Все остальные продукты под строгим запретом.

Подробнее — Диета Дюкана. Первый этап — Атака.

Второй этап диеты Дюкана — Круиз

На этом этапе уже можно употреблять овощи: огурцы, редис, помидоры, фасоль, спаржа, шпинат, кабачки, сельдерей, баклажаны, свекла и морковь. Также можно грибы. Основным моментом является чередование дней: один день можно есть только протеиновую еду, другой — протеины с овощами. Можно через день, можно выбрать по два дня, как удобно. Если получается все это соблюдать, то можно в качестве бонуса употреблять следующие продукты:1 чайную ложку обезжиренного какао, 1 столовую ложку сливок жирностью 4% или 30 г сыра.

Подробнее — Диета Дюкана. Второй этап — Круиз.

Третий этап диеты Дюкана — Консолидация или закрепление

Первые два этапа помогают улучшить фигуру, а третий закрепляет результат. Длина этого этапа зависит от того, сколько было сброшено веса: на каждый потерянный килограмм приходиться 10 дней. Список продуктов расширяется, на третьем этапе можно употреблять: продукты первых двух этапов, порцию фруктов в день (кроме винограда, бананов и черешни), 2 куска хлеба и 40 г сыра. Если все идет гладко, то можно 2 приема пищи в неделю есть все, что хочется. Обязательное условие – один в неделю по-прежнему должен быть протеиновым.

Подробнее — Диета Дюкана. Третий этап — Консолидация или закрепление.

Четвертый этап — Стабилизация

Четвёртый этап диеты Дюкана предусматривает, что эта система питания должна стать вашим образом жизни, главные правила которого —  ежедневное употребление овсяных отрубей (3 ст. ложки), 1 протеиновый день каждую неделю.

Подробнее — Диета Дюкана. Четвертый этап — Стабилизация.

Диета Дюкана — продукты

Приводим вам таблицу разрешённых и запрещённых продуктов, а также тех продуктов, которые следует при Диете Дюкана употреблять в ограниченных количествах.

Условные обозначение в таблице:

А - Атака

К — Круиз

З — Закрепление

С - Стабилизация

— разрешённые продукты

— запрещённые продукты

- продукты, которые разрешены в ограниченных количестве

— добавки к пище

Плюсы и минусы Диеты Дюкана

В конце хотелось бы рассмотреть все плюсы и минусы Диеты Дюкана.

Среди плюсов диеты:

  • Диета Пьера Дюкана совершенно безопасна, так как полностью основана на исключительно натуральных продуктах;
  • Диета действует эффективно;
  • На первом этапе килограммы исчезают с молниеносной скоростью;
  • Диета Дюкана не является агрессивной и подходит тем, кто не может отказаться от вкусной питательной пищи;
  • В данной диете нет ограничений в количестве еды и времени ее употребления;
  • Все этапы довольно просты, поэтому диету соблюдать очень легко.

Среди минусов диеты:

  • Во время соблюдения диеты в человеческом организме постепенно вырабатываются кетоновые тела, что могут способствовать снижению аппетита, но при этом преимуществе вызывают повышенную усталость и утомляемость в первые дни соблюдения диеты;
  • Диета Дюкана не может похвастать сбалансированностью, по этой причине порой наблюдаться недостаток микроэлементов и витаминов, требуемых для организма человека;
  • Во время начальных этапов диеты возникает недостаток жиров, поэтому рекомендуют добавлять в еду небольшое количество растительного жира;
  • Диета может надоесть тем, кто не умеет вкусно готовить.

В целом, несмотря на перечень недостатков, диета Пьера Дюкана считается одной из самых лучших диет в мире, которой придерживаются известные личности, среди них Карл Лагерфельд, Дженнифер Лопес, Жизель Бундхен, Пенелопа Крус и многие другие знаменитости. А во Франции официанты в ресторанах уточняют, на каком этапе Дюкана находится гость, прежде чем тот сделает заказ. С каждым годом Диету Дюкана восхваляют все больше, и больше и количество человек опробовавших эту замечательную методику постоянно возрастает.

Диета Дюкана при строгом соблюдении вернет вашему телу былую красоту и изящество, вы всегда будете выглядеть превосходно, и вас будут сопровождать восхищенные взгляды. Вы наконец-то позволите себе роскошные, откровенные наряды и без стеснения сможете появляться на пляжах самых дорогих курортов. Поэтому если вы решили сесть на эту диету, то советуем вам обязательно проконсультироваться с врачами, диетологами и начать первый этап «Атаки».

Диета Дюкана — отзывы

Вес перед началом диеты — 81 кг. За 5 месяца — 13 кг
Шутка про то, что я сижу на трех диетах, потому что на одной не наедаюсь – про меня. Все начатые диеты заканчивались срывами. Я никак не могла терпеть голод и давиться несолеными овощами и кашами. Диета по методу Дюкана стала для меня находкой. Дело в том, что есть можно в любое время и в любых количествах. Просто необходимо налегать на нежирное мясо и все! Блюд, которые можно приготовить из курицы и телятины оказалось великое множество. Со временем, все домашние перешли на мою диету из нашего холодильника постепенно исчезли масло, майонез, колбаса, картофель и сладости.
За первые месяц, я сбросила 4 кг, потом вес стал уходить медленнее, ведь в рационе появились овощи. Настроение на протяжение всей диеты было отличное, самочувствие тоже. Недостатка в углеводах не чувствовалось совсем.

Анна, Казань, 28 лет.

Я сидела на диете Дюкана год назад. Начитавшись положительных отзывов в сети интернет, я тоже решила сесть на диету. Изначально мой вес составлял 65 килограммам при росте 168 сантиметров. На второй день первой белковой фазы диеты я ощущала слабость и недомогание, и позволила себе съесть салат из свежих овощей. Это был единственные срыв за все диету. После окончания фазы атака стало намного легче, и диета не составляла никакого труда. в середине третьей фазы я уже похудела на 5 килограмм, и стало присутствовать ощущение легкости которое не покидало на минуту. Четверная фаза стала частью моей жизни, и по прежнему я ее придерживаюсь. В общем за весь период диеты я сбросила 6.5 килограмм, которые не возвращаются. Диетой я довольна.

Владислава, 18 лет. Уграина, г. Днепропетровск

Диета Дюкана — видео

Продукт Этап

Абрикос
K C
Авокадо

C
Агар-агар

A К K C
Айва

K C
Актимель натуральный 0%

К K C
Алкоголь

C
Ананас

K C
Анис

A К K C
Антрекот

К K C
Анчоус

A К K C
Арбуз

K C
Ароматизаторы

A К K C
Аррорут

К K C
Артишок

К K C
Аспартам

A К K C
Базилик

К K C
Баклажан

К K C
Банан

C
Баранина

C
Бастурма

A К K C
Брезаола A К K C
Брокколи

К K C
Брюква

К K C
Букцинум

A К K C
Булгур

K C
Бульонный кубик обезжиренный

A К K C
Ваниль

A К K C
Варенье

C
Васаби

A К K C
Вермишель из конньяку

A К K C
Вермишель соевая

C
Ветчина

C
Ветчина постная до 4%

A К K C
Вино белое

К K C
Вино красное

К K C
Виноград

C
Вода

A К K C
Вода газированная

A К K C
Вяленое мясо «viande des Grisons»

A К K C
Гамбас

A К K C
Гвоздика

A К K C
Говядина

A К K C
Голубь

A К K C
Горох нут

K C
Горох сушеный

K C
Горчица

A К K C
Горчица Savora

C
Гребешок Сен-жак

A К K C
Грейпфрут

K C
Гречка

K C
Грибы

К K C
Груша

K C
Гуаровая камедь

A К K C
Гусь

K C
Дичь

A К K C
Дрожжи пивные

A К K C
Дрожжи хлебопекарские

A К K C
Дыня

K C
Ежевика

K C
Жевательная резинка без сахара

A К K C
Желатин

A К K C
Заменитель сахара

A К K C
Икра (без масла)

A К K C
Имбирь

A К K C
Индюшка

A К K C
Йогурт 0%

A К K C
Йогурт ароматизированный 0%

A К K C
Йогурт с кусочками фруктов 0%

К K C
Йогурт соевый

К K C
Какао-порошок (до 12%)

К K C
Кальмар

A К K C
Кальмар сушеный (без сахара)

A К K C
Каперсы

A К K C
Капуста (все виды)

К K C
Каракатица

A К K C
Кардамон

A К K C
Карри

A К K C
Картофель

K C
Каштан

C
Кетчуп диетический

A К K C
Кефир обезжиренный 0%

A К K C
Киви

K C
Клубника

K C
Козлобородник

C
Кокос

K C
Кола Light

A К K C
Колбаса кровяная

C
Конина

A К K C
Кориандр

A К K C
Корица

A К K C
Корнишон

A К K C
Кофе

A К K C
Кофе растворимый

A К K C
Краб

A К K C
Крабовые палочки

A К K C
Креветка

A К K C
Кролик

A К K C
Крупа (любая)

K C
Кукуруза

C
Кукурузный крахмал

К K C
Кумкват

K C
Курица

A К K C
Куркума

A К K C
Кэроб

C
Лавровый лист

A К K C
Лайм

A К K C
Лимон

A К K C
Лимонная трава

К K C
Литторина

A К K C
Личи

K C
Лук

A К K C
Лук-порей

К K C
Лук-шалот

К K C
Лягушачьи лапки

A К K C
Майонез

C
Макаронные изделия

K C
Малина

K C
Манго

K C
Мангольд

К K C
Маргарин

C
Маслина

C
Масло оливковое

К K C
Масло парафиновое (вазелиновое)

A К K C
Масло сливочное

C
Маш-салат

К K C
Мед

C
Мидия

A К K C
Молоко кокосовое обезжиренное

К K C
Молоко обезжиренное

A К K C
Молоко соевое

К K C
Молоко сухое обезжиренное (до 1,5%)

A К K C
Морковь

К K C
Морские водоросли

К K C
Морской еж

A К K C
Мука (все виды)

C
Мускатный орех

A К K C
Мята

A К K C
Нори

A К K C
Нут

K C
Овсяные хлопья

C
Огурец

К K C
Олива

C
Омар

A К K C
Орегано

A К K C
Орех грецкий

C
Орех лесной

C
Осьминог

A К K C
Отруби овсяные

A К K C
Отруби пшеничные

A К K C
Панировочные сухари

C
Папайя

K C
Паприка

A К K C
Пастернак

К K C
Пастрами

A К K C
Патиссон

К K C
Перепела

A К K C
Перец

К K C
Перец (пряность)

A К K C
Персик

K C
Петрушка

A К K C
Печень

A К K C
Печень куриная

A К K C
Пиво

C
Помидор

К K C
Попкорн

C
Протеиновый коктейль Protifar

A К K C
Пудинг (сухая смесь без сахара)

К K C
Разрыхлитель

A К K C
Рак

A К K C
Ревень

К K C
Редис

К K C
Репа

К K C
Рис

K C
Рис коричневый

K C
Рисовая бумага

C
Розмарин

A К K C
Ростки бамбука

К K C
Ростки сои

К K C
Рыба в панировке

C
Рыба (все виды)

A К K C
Рыба сушеная

A К K C
Салат

К K C
Сахар

C
Сахар коричневый

C
Свекла

К K C
Свинина

C
Сейтан

A К K C
Сельдерей

К K C
Семена кунжута

К K C
Семена проросшие

C
Семечки

C
Сердцевина пальмы

К K C
Сироп агавы

C
Слива

K C
Сода

A К K C
Соус соевый

A К K C
Соус соевый сладкий

К K C
Соль

A К K C
Спаржа

К K C
Стевия

A К K C
Страус

A К K C
Сухофрукты

C
Сыры до 7%

К K C
Тапиока

C
Творог 0%

A К K C
Телятина

A К K C
Тимьян

A К K C
Тмин

A К K C
Толокно

C
Томатная паста

A К K C
Топинамбур

C
Тофу

A К K C
Тофу «шелковый»

A К K C
Тыква

К K C
Укроп

A К K C
Уксус

A К K C
Улитка

A К K C
Устрица

A К K C
Утка

K C
Фасоль

C
Фасоль стручковая

К K C
Фенхель

К K C
Фруктоза

C
Фундук

C
Хлеб

C
Хлеб цельнозерновой

K C
Хлеб белково-отрубной

K C
Цедра лимонная

A К K C
Цедра цитрусовая

A К K C
Цесарка

A К K C
Цикорий

К K C
Цуккини

К K C
Цыпленок

A К K C
Чай

A К K C
Чай травяной

A К K C
Черная смородина

K C
Черника

K C
Черри

К K C
Чеснок

A К K C
Чечевица

K C
Шампанское

C
Шафран

A К K C
Шоколад

C
Шпинат

К K C
Эндивий

К K C
Эстрагон

A К K C
Яблоко

K C
Ягоды Годжи (Goji)

A К K C
Язык говяжий (передняя часть)

A К K C
Язык телячий

A К K C
Яйцо

A К K C
Яйцо перепелиное

A К K C

Все диеты, методики очищения и похудения носят ознакомительный характер, КОНСУЛЬТАЦИЯ ВРАЧА ОБЯЗАТЕЛЬНА, иначе вы можете нанести непоправимый вред здоровью!

0

Интересное по теме

22 Август 2011 Опубликовано в Диеты от диетологов

5 комментариев к записи “Диета Дюкана”

  1. Dasha:

    Шикарная диета, я на ней похудела на 5 кг за неделю, а больше мне и не надо)))

  2. Lily:

    -25 кг за 6 месяцев!!!! огромный плюс в том, что на этой диете я никогда не испытывала чувство голода) ешь и худей — это про диету Дюкана..

  3. Vika:

    Понравилась, обязательно попробую =)

  4. Анна:

    Привет девчонки! Я хочу сесть на диету доктора Дюкана. Напишите мне пожалуйста подробный рацион питания, а именно кто что готовил на первом этапе, а то мне нужно похудеть к свадьбе (которая состоится через полтора месяца) хотя бы на 5 кг. А то я прочитала много отзывов и совсем потерялась что нужно готовить.

  5. Ирина:

    Добрый день. Меня зовут Ирина. Работаю копирайтером 5 лет, хотела у вас спросить не подойдут ли вам рецепты диет Дюкана с английских сайтов. Могла бы делать перевод и наполнять ваш сайт прекрасными рецептами диет? Благодарю за ответ.

Прокомментировать